dove fuoco e sapore si incontrano
Barbecue - ristorante tipico venezuelano
a Trieste
Cerchi un'esperienza culinaria autentica e ricca di sapore? Barbecue è il ristorante venezuelano che sta rivoluzionando la scena gastronomica di Trieste! Situato in via Valdirivo 42, nel cuore della città, il nostro locale ti trasporterà direttamente in Venezuela con un'esplosione di sapori unici e tradizionali. Da noi potrai gustare una vasta selezione di piatti tipici, preparati con ingredienti freschissimi e spezie autentiche importate direttamente dal Sud America. Dalla carne alla griglia marinata per 42 ore, alle arepas e alle empanadas, fino ai dolci più golosi, ogni boccone sarà un viaggio indimenticabile attraverso i sapori venezuelani.
Specialità venezuelane
esplosione di sapori
Un tuffo nei sapori del Venezuela a Trieste!
Hai mai assaggiato le irresistibili arepas, morbide torte di mais farcite con carne, formaggio e verdure? O magari le succulente costine di maiale, marinate per 42 ore e cotte alla perfezione sulla griglia? Da Barbecue, ogni piatto è una vera e propria festa per il palato. E per chi è intollerante al glutine, abbiamo pensato a tante deliziose alternative a base di farina di mais, come le arepas e le empanadas. Accompagna il tuo pasto con una selezione di vini del Collio e veneti, o con una birra artigianale proveniente da oltreoceano. E non dimenticare di lasciare un posticino per i nostri dolci tipici, come la torta tres leches e il quesillo, che ti faranno sciogliere in bocca.
Sapori autentici
Ogni sabato è una festa!
Vuoi vivere un'esperienza culinaria ancora più speciale? Ogni weekend, Barbecue ti aspetta con un menù dedicato, pensato per farti scoprire nuovi sapori e tradizioni venezuelane. Organizziamo serate a tema, dove potrai assaggiare piatti tipici legati a festività e ricorrenze latine, il tutto in un'atmosfera calda e accogliente. Che tu sia un amante della cucina venezuelana o semplicemente curioso di provare qualcosa di nuovo, da Barbecue troverai sempre un motivo per festeggiare. Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza indimenticabile! Prenota ora il tuo tavolo e preparati a un viaggio gastronomico senza precedenti.
Sonia Z.
Interessante locale recentemente ristrutturato dove abbiamo mangiato buoni piatti, abbondanti, dai sapori tipici sudamericani. Gestore molto gentile, dai modi calmi e rilassati ci ha spiegato la natura dei piatti dandoci buoni consigli. I prezzi sono misurati e noi ci torneremo, magari per il pranzo. Ottima la birra franziskaner non filtrata.
Federica T.
Da provare! Abbiamo mangiato molto bene e per un buon prezzo, si nota la cura che c'è nel cucinare i piatti, a partire dal fritto che non risulta per niente pesante. Se non si conosce la cucina venezuelana il personale sarà disponibile a spiegare il menù e a dare consigli. Il menù non è ampio ma spesso ci sono altri piatti che vengono proposti. Poche cose ma fatte bene :) in più, il personale è molto gentile e simpatico e contribuisce a creare un' atmosfera rilassata. Consiglio!
Joy N.
Cibo ottimo, personale simpatico. Era la prima volta che mangiavo venezuelano e mi è molto piaciuto, anche se sono vegetariana ho avuto varie opzioni. Consiglio caldamente :))
